الرئيسية »

الشوكولا الساخنة تساعد في تحسين ذاكرة الكبار في السن ..

   كشفت دراسة أمريكية أن تناول كوبين من الشوكولا الساخنة يومياً يساعد على تحسين الذاكرة لدى كبار السن. وخلصت الدراسة -التي أجراها علماء في كلية هارفارد للعلوم الطبية- إلى أن شرب الشوكولا كل يوم لمدة شهر يساعد على تدفق الدماء إلى الدماغ. شملت الدراسة 60 شخصاً بلغ معدل عمرهم نحو 73 عاماً، وطُلب منهم شرب كوبين من الكاكاو يومياً، كما تم تقسيمهم إلى فريقين، وأعطي الفريق الأول شراب الكاكاو بمركب الفيلافانول فيما أعطي الفريق الثاني شراب الكاكاو يحتوي على نسبة أقل من هذا المركب .
وكشفت الدراسة أنه لم يكن هناك أي فرق في النتائج الطبية بين الفريقين، إلا أن نحو 88 في المائة من المشاركين الذين يعانون مشكلات في تدفق الدم تحسّنت حالتهم.
وقال الدكتور فارزينا سورنود المشرف على الدراسة ''إننا ندرس علاقة تدفق الدم بصورة جيدة إلى الدماغ وعلاقته بطرق التفكير .''
وأضاف '' كلما ازدادت حاجة أجزاء مختلفة من الدماغ إلى طاقة أكثر، فإنها تحتاج إلى تدفق أسرع للدم .''
وأشار الدكتور سايمون راديلي رئيس قسم الأبحاث حول مرض الزهايمر، إلى أنه من المعروف أن وجود مشكلة في تدفق الدم يعد أحد العوامل التي تؤدي إلى الإصابة بمرض العته .


فئة:

شاركنا رأيك وكن اول من يقوم بالتعليق :)[ 0 ]


إرسال تعليق